mossagården

Din ekologiska butik på nätet!


Ekobutiken


Om Mossagården


Om näthandeln


Natur, ekologi och kretslopp


Våra odlare


Recept


Biffar och pajer


Efterrätter


Fisk, kyckling & kött


Grytor & gratänger


Grönsaker & rotfrukter


Pasta, potatis & ris


Sallader


Små & förrätter


Soppor


Såser & tillbehör


Filmer


Recept

Grillkryddad lax med avokado och räkor

(4 port)

 

4 laxkotletter á 150 g
grillkrydda (ex citronpeppar)
1 kg oskalade räkor
2 avokados
1-2 msk citronjuice
salt, peppar
2 dl crème fraiche med tomat- eller saffranssmak eller smaksätt själv

 

Krydda laxkotletterna generöst med grillkryddan. Låt vila tills salladen är klar. Skala räkorna. Dela, kärna ur och gröp ur köttet ur avokadorna. Skär det i bitar. Blanda räkor, avokado och citronjuice. Salta och peppra. Stek laxkotletterna i en het panna, utan fett, i ca 3 minuter på varje sida. Toppa laxen med räksalladen. Klicka på crème fraiche. Ris eller kort potatis passar till.


« Tillbaka  
Vecka 29, 2019

logga in?

användarnamn

lösenord


ny användare?
registrera dig här

glömt lösenord?
hämta det här


© Mossagården 2019, Sverige. Alla priser är inklusive moms i svenska kronor (SEK) om inget annat uppges.
Powered by DIBS Internet Denna butik använder DIBS
Betalningen med kreditkort i denna butik är säker och certifierad.
Producerat av Good World AB