mossagården

Din ekologiska butik på nätet!


Ekobutiken


Om Mossagården


Om näthandeln


Natur, ekologi och kretslopp


Våra odlare


Recept


Biffar och pajer


Efterrätter


Fisk, kyckling & kött


Grytor & gratänger


Grönsaker & rotfrukter


Pasta, potatis & ris


Sallader


Små & förrätter


Soppor


Såser & tillbehör


Filmer


Recept

Knaperstekt fläsk med blomkål

(4 port)

 

1 blomkålshuvud
1 grönsaksbuljongtärning
mjölk och kaffegrädde
1 tsk salt, 1 krm vitpeppar
1 krm ingefära
500 g rimmat sidfläsk, skivat

 

Sätt ugnen på 250°. Blomkålen skärs till buketter. Lägg i en kastrull. Häll på vatten så att det täcker. Lägg i buljongtärningen och koka blomkålen mjuk ca 15 minuter. Häll av vätskan. Mixa blomkålen till slät puré och späd med mjölk och kaffegrädde. Krydda och klipp lite grönt över, exv grönkål. Stek under tiden fläsket i ugnen på en plåt högst upp (ca 15 minuter). Serveras med potatis.


« Tillbaka  
Vecka 21, 2019

logga in?

användarnamn

lösenord


ny användare?
registrera dig här

glömt lösenord?
hämta det här


© Mossagården 2876, Sverige. Alla priser är inklusive moms i svenska kronor (SEK) om inget annat uppges.
Powered by DIBS Internet Denna butik använder DIBS
Betalningen med kreditkort i denna butik är säker och certifierad.
Producerat av Good World AB