mossagården

Din ekologiska butik på nätet!


Ekobutiken


Om Mossagården


Om näthandeln


Natur, ekologi och kretslopp


Våra odlare


Recept


Biffar och pajer


Efterrätter


Fisk, kyckling & kött


Grytor & gratänger


Grönsaker & rotfrukter


Pasta, potatis & ris


Sallader


Små & förrätter


Soppor


Såser & tillbehör


Filmer


Recept

Omelett med grönsaksröra

(4 port)

 

2 rödgröna paprikor
1-2 palsternacka ca 250 g
2 små rödlökar
8 ägg
1 dl vatten
1 msk margarin eller olja

 

Dela och kärna ur paprikorna. Skär dem i tärningar. Skala och skär även palsternackan och rödlöken i tärningar. Fräs alltsammans i matfett så att det blir lite glansigt men fortfarande knaprigt. Salta lätt + ev. valfri krydda. Lägg över grönsakerna på en tallrik. Rör samman ägg, 1 tsk salt och vatten. Grädda omeletten – rör med en trägaffel tills det blivit en fast smet. För över på fat, lägg grönsakshacket på ena halvan och vik över. Servera med bröd och sallad.


« Tillbaka  
Vecka 38, 2018

logga in?

användarnamn

lösenord


ny användare?
registrera dig här

glömt lösenord?
hämta det här


© Mossagården 7005, Sverige. Alla priser är inklusive moms i svenska kronor (SEK) om inget annat uppges.
Powered by DIBS Internet Denna butik använder DIBS
Betalningen med kreditkort i denna butik är säker och certifierad.
Producerat av Good World AB