mossagården

Din ekologiska butik på nätet!


Ekobutiken


Om Mossagården


Om näthandeln


Natur, ekologi och kretslopp


Våra odlare


Recept


Biffar och pajer


Efterrätter


Fisk, kyckling & kött


Grytor & gratänger


Grönsaker & rotfrukter


Pasta, potatis & ris


Sallader


Små & förrätter


Soppor


Såser & tillbehör


Filmer


Recept

Indisk rårisotto

(3-4 port)

 

1 dl råris (3 dl kokt)
blomkål, ca 300 g
2-3 morötter
1 stor gul lök
2 tsk matolja
ca 1,5 tsk curry
1-1,5 dl kokta små vita bönor
salt
1 krm koriander
ev. persilja

 

Använd kokt ris om du har, eller koka nytt. Går med olika sorters bönor, ex. kidneybönor.

 

Koka riset. Skär blomkålen i småbitar. Skala och skiva morötter och lök. Fräs grönsakerna i olja och curry. Häll på några matskedar vatten och låt dem eftersteka några minuter. Spola bönorna i vatten. rör ner bönor och ris i grönsaksröran. Smaksätt med salt och koriander, ev. persilja. Servera med mild yoghurt och en sallad.


« Tillbaka  
Vecka 46, 2018

logga in?

användarnamn

lösenord


ny användare?
registrera dig här

glömt lösenord?
hämta det här


© Mossagården 6416, Sverige. Alla priser är inklusive moms i svenska kronor (SEK) om inget annat uppges.
Powered by DIBS Internet Denna butik använder DIBS
Betalningen med kreditkort i denna butik är säker och certifierad.
Producerat av Good World AB