mossagården

Din ekologiska butik på nätet!


Ekobutiken


Om Mossagården


Om näthandeln


Natur, ekologi och kretslopp


Våra odlare


Recept


Biffar och pajer


Efterrätter


Fisk, kyckling & kött


Grytor & gratänger


Grönsaker & rotfrukter


Pasta, potatis & ris


Sallader


Små & förrätter


Soppor


Såser & tillbehör


Filmer


Recept

Aubergine på bädd av spagetti

(4 port)

 

1 aubergine
200 g spagetti
1 kg tomater
salt, peppar
vitlöksklyftor
basilika
parmesan- eller fårost
olja

 

Skär tomaterna i klyftor. Koka dem i 10 minuter och passera dem. Koka ihop moset och smaksätt med kryddor och krossad vitlök. Skär auberginen i skivor, krydda med salt och peppar. Bryn skivorna snabbt på båda sidor i olja. Koka spagettin, låt den rinna av, lägg den på serveringsfat och häll över tomatsåsen. Lägg aubergineskivorna överst, strö över några basilikablad och servera rätten med riven ost.


« Tillbaka  
Vecka 21, 2019

logga in?

användarnamn

lösenord


ny användare?
registrera dig här

glömt lösenord?
hämta det här


© Mossagården 5488, Sverige. Alla priser är inklusive moms i svenska kronor (SEK) om inget annat uppges.
Powered by DIBS Internet Denna butik använder DIBS
Betalningen med kreditkort i denna butik är säker och certifierad.
Producerat av Good World AB