mossagården

Din ekologiska butik på nätet!


Ekobutiken


Om Mossagården


Om näthandeln


Natur, ekologi och kretslopp


Våra odlare


Recept


Biffar och pajer


Efterrätter


Fisk, kyckling & kött


Grytor & gratänger


Grönsaker & rotfrukter


Pasta, potatis & ris


Sallader


Små & förrätter


Soppor


Såser & tillbehör


Filmer


Recept

Italiensk grönsakssoppa

(4 port)

 

2 gula lökar
2 morötter
100 g rotselleri
olivolja
100 g mangold
1 l grönsaksbuljong
1,5 dl röda linser
2 msk tomatpuré
2 msk het tacosås eller dylikt starkt
3 dl grädde
1 msk vetemjöl
0,5 dl hackad persilja

 

Skala och hacka lök, morötter och rotselleri. Fräs i olja några minuter på svag värme. Strimla mangolden. Tillsätt den, buljongen, linserna, tomatpurén och tacosåsen. Lägg på ett lock och sjud soppan i 30 min. Tillsätt 2 dl grädde. Vispa samman resten av grädden med mjölet och red soppan. Strö på persilja och servera.


« Tillbaka  
Vecka 22, 2019

logga in?

användarnamn

lösenord


ny användare?
registrera dig här

glömt lösenord?
hämta det här


© Mossagården 2019, Sverige. Alla priser är inklusive moms i svenska kronor (SEK) om inget annat uppges.
Powered by DIBS Internet Denna butik använder DIBS
Betalningen med kreditkort i denna butik är säker och certifierad.
Producerat av Good World AB