mossagården

Din ekologiska butik på nätet!


Ekobutiken


Om Mossagården


Om näthandeln


Natur, ekologi och kretslopp


Våra odlare


Recept


Biffar och pajer


Efterrätter


Fisk, kyckling & kött


Grytor & gratänger


Grönsaker & rotfrukter


Pasta, potatis & ris


Sallader


Små & förrätter


Soppor


Såser & tillbehör


Filmer


Recept

Kålrotssoppa med bönor

 

500 g kålrot
2 st morötter
1 purjo
400 g bönor
9 dl buljong
1 pressad vitlöksklyfta
1,5 dl grädde
salt, peppar
persilja

 

Skala kålrot och morötter. Dela kålroten i bitar och skär bitarna i tunna skivor. Skiva även morötterna. Skär bort ändarna på bönorna, skälj dem och skär i cm-tjocka bitar. Strimla purjon. Koka upp buljong, lägg i grönsakerna och den pressade vitlöken. Koka ca 10 minuter. Häll i grädde och den finhackade persiljan. Krydda.


« Tillbaka  
Vecka 13, 2024

logga in?

användarnamn

lösenord


ny användare?
registrera dig här

glömt lösenord?
hämta det här


© Mossagården 2024, Sverige. Alla priser är inklusive moms i svenska kronor (SEK) om inget annat uppges.
Betallösning tillhandahållen av Stripe Powered by Stripe