mossagården

Din ekologiska butik på nätet!


Ekobutiken


Om Mossagården


Om näthandeln


Natur, ekologi och kretslopp


Våra odlare


Recept


Biffar och pajer


Efterrätter


Fisk, kyckling & kött


Grytor & gratänger


Grönsaker & rotfrukter


Pasta, potatis & ris


Sallader


Små & förrätter


Soppor


Såser & tillbehör


Filmer


Recept

Morots- och blomkålssoppa

(4 port)

 

1 blomkålshuvud
5 morötter
1/4 fänkål
ev sockerärtor
ev annat hackat grönt som finns i kylen
8 dl vatten
1 tsk salt
2 msk vetemjöl
4 dl lättmjölk
salt, peppar

 

Dela blomkålshuvudet i små buketter, skiva morötter och fänkålen. Koka upp vatten och salt och låt det skurna koka i ca 10 minuter. Tillsätt ev. sockerärtor eller annat och koka ytterligare 5 minuter. Rör ut mjölet med lita av mjölken till en slät redning. Blanda i resten av mjölken. Häll redningen i soppan, rör om och låt koka några minuter. Smaka av med salt och peppar.


« Tillbaka  
Vecka 3, 2022

logga in?

användarnamn

lösenord


ny användare?
registrera dig här

glömt lösenord?
hämta det här


© Mossagården 1838, Sverige. Alla priser är inklusive moms i svenska kronor (SEK) om inget annat uppges.
Powered by DIBS Internet Denna butik använder DIBS
Betalningen med kreditkort i denna butik är säker och certifierad.
Producerat av Good World AB